QUALITE ET SECURITE ALIMENTAIRE

À notre avis, les fruits de mer de la meilleure qualité sont également les plus sûrs. Royal Fish met l’accent sur la sécurité alimentaire tout au long du cycle de production afin de protéger l’intégrité de nos produits et la santé de vos clients. Nos fournisseurs ont mis en place plusieurs programmes de sécurité, dont certains volontairement, afin que vos clients puissent avoir confiance en la sécurité des aliments qu’ils apprécient.

Notre société est soumises aux contrôles d’audit des services de la consommation et des affaires vétérinaires selon les usages en vigueur dans le Canton de Vaud.

NOS PRODUITS

CERTIFICATIONS

Certificat IFS Food

Est un système de sécurité alimentaire reconnu dans le monde entier. Grâce à la certification IFS, les fournisseurs de Royal Fish assurent des produits et des processus de la plus haute qualité.

SGS MSC

La certification MSC (Marine Stewardship Council) proposée par SGS garantit votre conformité à des normes, reconnues internationalement, sur la pêche durable et la traçabilité des produits de la mer (grâce à la Certification en chaîne de traçabilité).

FSSC 22000

Le FSSC 22000 (Food Safety System Certification 22000) est une norme internationale applicable au secteur agroalimentaire (fabrication et de la transformation) et de l’emballage, reconnue par le GFSI (Global Food Safety Initiative)
Cette norme associe les exigences :
• de l’ISO 22000 et de l’ISO 22002 pour l’alimentaire
• et du ISO 22002-4 pour l’emballage
Inspection des services vétérinaires